Lykas al it oare yn ús universum moatte koelkasten in fûnemintele wet fan 'e natuerkunde folgje, neamd it behâld fan enerzjy.De essinsje is dat jo gjin enerzjy út it neat meitsje kinne of enerzjy yn 'e loft ferdwine kinne: jo kinne allinich enerzjy yn oare foarmen omsette.Dit hat wat heul wichtige gefolgen foar brûkers fan koelkasten.
Earst, it bust de myte dat jo jo keuken kinne koelje troch de doar fan 'e koelkast iepen te litten.Net wier!Lykas wy krekt hawwe sjoen, wurket in kuolkast troch waarmte "op te zuigen" fan 'e koelerkabinet mei in koelfluid, en dan de floeistof bûten it kabinet te pompen, wêr't it syn waarmte frijlit.Dus as jo in bepaalde hoemannichte waarmte út jo kuolkast fuortsmite, komt yn teory krekt itselde bedrach werom as waarmte om 'e rêch (yn 'e praktyk krije jo wat mear waarmte ôfjûn, om't de motor net perfekt effisjint is en it ek jout ôf hjitte).Lit de doar iepen en jo ferpleatse gewoan waarmte-enerzjy fan it iene diel fan jo keuken nei it oare.
De wet fan behâld fan enerzjy ferklearret ek wêrom't it sa lang duorret om iten yn in kuolkast of friezer te koelen of te befriezen.Iten befettet in soad wetter, dat is makke fan tige lichtgewicht molekulen (wetterstof en soerstof binne twa fan 'e lichtste atomen).Sels in lyts bedrach fan wetter-basearre floeistof (of iten) befettet inenormoantal molekulen, elk fan dat nimt enerzjy te ferwaarmjen of ôfkuolje.Dêrom duorret it in pear minuten om sels in beker of twa wetter te sieden: d'r binne folle mear molekulen om te ferwaarmjen dan as jo besykje wat te sieden as in beker smelte izer of leadmetaal.Itselde jildt foar koeling: it duorret enerzjy en tiid om waarmte te ferwiderjen fan wetterige floeistoffen lykas fruitsop of iten.Dêrom duorret it befriezen of koeljen fan iten sa lang.It is net dat jo koelkast of friezer net effisjint is: it is gewoan dat jo grutte hoemannichten enerzjy moatte tafoegje of fuortsmite om wetterige dingen har temperatuer mei mear as in pear graden te feroarjen.
Litte wy besykje wat rûge sifers op dit alles te setten.De hoemannichte enerzjy dy't it nimt om de temperatuer fan wetter te feroarjen wurdt syn spesifike waarmtekapasiteit neamd, en it is 4200 joule per kilogram per graad celsius.It betsjut dat jo 4200 joule enerzjy moatte brûke om in kilogram wetter te ferwaarmjen of te koelen mei ien graad (of 8400 joule foar twa kilogram).Dus as jo in liter flesse wetter (mei gewicht fan 1 kg) befrieze wolle fan in keamertemperatuer fan 20 ° C nei in friezer-like -20 ° C, hawwe jo 4200 × 1 kg × 40 ° C nedich, of 168.000 joules.As it befrieze fak fan jo kuolkast waarmte kin ferwiderje mei in krêft fan 100 watt (100 joules per sekonde), sil dat 1680 sekonden duorje of sawat in healoere.
Jo kinne sjen dat in protte enerzjy nedich is om wetterich iten te koelen.En dat ferklearret op syn beurt wêrom't koelkasten safolle elektrisiteit brûke.Neffens de US Energy Information Administration brûke koelkasten sa'n 7 prosint fan alle húshâldlike elektrisiteit (sawat itselde as tv's en besibbe apparaten, en minder dan de helte safolle as airconditioning, dy't sa'n 17 prosint brûkt).
Chart: Thús elektrisiteit konsumpsje troch ein gebrûk: Koelkasten brûke 7 prosint fan húslik elektrisiteit-folle minder as airconditioning of ferwaarming systemen.Main kuolkasten foar thús brûke sa'n 77 prosint fan 'e totale elektryske elektrisiteit, twadde kuolkasten brûke nochris 18 prosint, en fierdere ienheden jouwe de rest.Boarne:US Energy Information Administration,
Post tiid: Nov-02-2022